وضع أفراد الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بسيدي الشحمي حدا لنشاط ورشة سرية تختص في طحن و تهيأة التوابل. عملية التوقيف حسبما أفاد به المساعد تومي خليفة تمت بناء على معلومات واردة لذات المصالح لتقوم هذه الأخيرة بتشكيل دورية و مداهمة الورشة الكائن مقرها بحي سيدي معروف، ليتم بعد عملية التفتيش العثور على كمية من التوابل مهيأة داخل أكياس دون توفر اي شروط تثبت شرعية ممارسة هذا النشاط، و قد أسفرت العملية عن حجز و إتلاف 1840 كغ من مختلف التوابل منتهية الصلاحية، كما تم حجز ثلاث آلات كانت تستعمل في الطحن و خياطة الأكياس ليتم بعد استكمال كافة الإجراءات القانونية انجاز ملف قضائي و إرساله إلى السيد وكيل الجمهورية لدى محكمة السانيا لمخالفات عدة أهمها ممارسة نشاط تجاري قار دون التسجيل في أي سجل تجاري ، استغلال منشأة بدون رخصة و عدم الامتلاك لشهادة الاعتماد الصحي للمنشاة مع عدم احترام سلامة المنتوج و مخالفة إلزامية النظافة الصحية للمواد الغذائية.
زيدان.ن
